在廚房裏，油煙比較大，同時也是比較難清潔的地方。特別是煙機更是不知如何下手。

在清洗廚房油煙機時，首先對側吸式油煙機機身，采用油煙淨化器、抽油網進行清洗。清潔的是側吸式油煙機機身，將濕抹布均勻地塗上洗滌劑，擦拭機身，更換新抹布擦幹。

對抽油煙機風扇葉片進行清洗時，一般采用油煙淨化器，用報紙蓋住油煙機及下表蓋，將油煙淨噴到風扇葉片上，待幾分鍾後發動機打開，借助風扇的離心力清除油漬。

油網部清洗，側吸式油煙隻需輕輕拉出導煙板並打開導煙板，將油網部抽出清洗即可，整個過程僅3秒鍾。對於側吸油煙機的清潔，最容易清潔的是儲油盒，拿下來清潔就可以了。

在廚房裝修時應考慮哪些因素
 

1.櫥櫃越多未必越有用有些人惟恐以後廚房儲藏空間不夠，所以喜歡選擇越多的櫥櫃。櫃子的選擇是多種多樣的，而是合理有效的。櫥櫃太多不僅會占用部分活動空間，還會讓廚房顯得沉悶。

2.不能單一照明光源，相信自己曾經有過這樣的尷尬：案板正好遮住了你的影子，切菜時隻能跟著感覺走。這是一種“省電眼”的照明方式，已經落後了。

3.注重五金配件在各種家具中，櫥櫃應該算是使用頻率最高的了。其中五金件的質量直接關係到櫥櫃的質量和使用壽命。所以，在定做櫥櫃時，為了省錢而采用質量差的產品實屬不可取。選購櫥櫃時，不妨先看看其所用的五金件品牌。如經濟條件允許，可選擇價格較高的高檔五金製品。